Allgemein

19 Dez.

Verfasst um 10:14 Uhr in Allgemein

Wir servieren: Hausgebackenes Brot -mit Dipp Tatar von geräuchertem, gezupftem Frischlachs mit Apfel und Lauch, Carpaccio von Kohlrabi mit Rote Bete und Feldsalat an einer leichten Kartoffelspeck-Vinaigrette. Als Hauptgang wahlweise Fisch oder Fleisch: Gebratener Winterkabeljau auf Birnen-Rahmkraut Zitronengras-beurre-blanc Kartoffel-Kürbispüree ODER Rinderrückenfilet medium gebraten unter der Zwiebel-Senfkruste Portweinjus kleines Gemüse Kartoffel-Kürbispüree. Und als Dessert Bratapfelkompott Walnußeis Karamelsauce Wir servieren ab 19:00. Menüpreis pro Person 39,50 €...

07 Dez.

Verfasst um 07:56 Uhr in Allgemein

„Kohl und Korn in gemütlicher Atmosphäre" „Klassisch" Ammerländer Grünkohl zum Sattessen! Mit Kasseler, Bauchspeck, Kochmettwurst, Pinkel, Salz- und Bratkartoffeln, Rote Grütze mit Vanillesauce. Und nach dem Essen: 1 „Stadthaus-Tropfen" auf Ihr Wohl! 18,50 € pro Person. Ab 25 Personen auch als Buffet möglich. Wir bitten um vorherige Anmeldung unter Telefon 04488...

 

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